Conheça São Cristóvão em Sergipe
Seja bem vindo(a) à São Cristóvão, município do Estado de Sergipe. Está localizado na Região Metropolitana de Aracaju, no leste do estado, a 25 km da capital. Em 2020, a cidade completou 430 anos. O slogan de São Cristóvão é: “cidade mãe de Sergipe”. Título merecidíssimo, pois além de ser umas das mais antigas do Brasil, também leva o título de primeira capital de Sergipe. A antiga capital de Sergipe foi fundada em 1590, a partir disso só perdeu seu posto de capital em 1855, quando a capital foi passada para Aracaju.
Fundada em 1590, pelo capitão português Cristóvão de Barros, quando Portugal estava sob domínio do Rei Felipe II, da Espanha, durante a União Ibérica, quando Portugal e Espanha davam as ordens. Daí, a influência dos dois países na constituição urbana da cidade – a quarta mais antiga do Brasil. Atrás, apenas de São Vicente, Salvador e Rio de Janeiro. Desde 1940, São Cristóvão coleciona tombamentos, tal a sua importância histórica e grandiosidade arquitetônica. Em 1967, São Cristóvão teve seu conjunto urbano tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – Iphan. Em 1938, no governo de Eronildes de Carvalho, foi elevado ao título de cidade histórica e, em 2010, a Praça São Francisco foi reconhecida como Patrimônio Histórico da Humanidade pela UNESCO.
Com população no censo 2010 em torno de 78.864 mil habitantes, São Cristóvão está às margens do Rio Paramopama com uma densidade demográfica de 180,52 hab/km. Do ponto mais alto da cidade, dá para observar os belos cenários naturais, mas é a sua monumentalidade arquitetônica que chama a atenção, com destaque para as edificações coloniais, razão pela qual foi objeto de ações do Estado, desde a década de 1940 – nessa época, aconteceram os primeiros tombamentos.
São destaques no município a agricultura (cana-de-açúcar), a indústria da pesca (peixes, mariscos e camarão), pecuária (bovinos) e turismo (cultural).
São Cristóvão guarda belezas riquíssimas, principalmente belezas culturais com sua arquitetura majestosa, a exemplo da Praça de São Francisco construída com design espanhol e detendo edificações barrocas principalmente dos séculos XVII e XVIII. Por esta razão, a Praça São Francisco é reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Histórico da Humanidade.
Na Praça de São Francisco é possível visitar o Convento São Francisco, Casa do Folclore, Santa Casa de Misericórdia e Igreja Santa Izabel, Sobrado do Antigo Palácio Provincial – Museu Histórico de Sergipe, O Sobrado da Antiga Cadeia.
É possível conhecer São Cristóvão e visitar seus monumentos em um dia. A dica é chegar cedo e, se possível, contar com a assessoria de alguém que conheça bem a cidade. O turista também pode recorrer ao Centro de Informações Turísticas, na Praça São Francisco. Mas, a ideia é aproveitar o clima bucólico da cidade e observar o traçado das ruas e as construções centenárias, o turista pode visitar os museus da cidade. Três deles têm acervos importantes: o Museu Histórico de Sergipe guarda peças doadas pela população e de colecionadores de arte: mobiliário e outros objetos que pertenciam às elites locais, além de documentos e moedas.
O Museu de Arte Sacra, considerado um dos mais importantes do Brasil, o MASSC tem mais de 500 obras de arte sacra, num acervo com peças do século XVIII e XIX, vindas de doações de todos os cantos do Estado.
Uma construção do início do século XVIII que compreende o convento do Carmo, a Igreja Conventual (Carmo Maior) e a Igreja da Ordem Terceira (Carmo Pequeno), onde está localizado o Museu dos Ex-Votos.
Situado à Praça da Matriz, encontra-se a Igreja de Nossa Senhora da Vitória, com estilo colonial e de forte influência mourisca. Atrai visitantes a todo tempo a fim de presenciar uma arquitetura com apelo histórico, sua construção data do ano de 1608, realizada por Jesuítas.
Outras igrejas também figuram como obras de artes, dentre elas, a Igreja do Carmo Grande e Igreja do Carmo Pequeno, que forma o Conjunto do Carmo, situado na antiga Praça do Carmo, atual Praça Senhor dos Passos. O Conjunto do Carmo foi iniciado no século XVII, pelos religiosos Carmelitas Calçados estabelecidos em São Cristóvão em 1618. Também é possível visitar o Memorial Irmã Dulce que está localizado no Convento do Carmo, em Săo Cristóvão. O espaço, inaugurado no dia 04 de abril de 2009, foi idealizado pelo Memorial Irmă Dulce com o apoio dos frades Carmelitas do Convento onde Irmă Dulce viveu e foi consagrada freira em 1934. O Memorial de Irmã Dulce registra os 19 meses do “Anjo Bom do Brasil” em São Cristóvão. No espaço, podem ser vistos vários objetos que remetem à Cerimônia de Vestição, quando a Irmã Dulce recebeu o hábito da Congregação das Irmãs Missionárias da Imaculada Conceição.
A cidade ainda presenteia o visitante com o trabalho de artesãos locais. Visite a Casa de Saberes e Fazeres, localizada à Rua Pedro Pereira Prado no Centro Histórico da cidade; Ateliê de Nivaldo Oliveira e Ateliê de Luã, ambos localizados à Rua Pereira Lobo e a Casa das Bonequeiras, localizada bem no início da praça da Matriz, anexa à Fundação de Cultura e Turismo João Bebe Água. A Casa das Bonequeiras reúne hoje obras de quinze artesãos que tecem e imortalizam a história do povo sancristovense, através de bordados e bonecas de pano em exposição permanente, oferecendo aos visitantes a oportunidade de levar um pouco da riqueza cultural e histórica da quarta cidade mais antiga do país para casa.
Em São Cristóvão, as manifestações artísticas e populares, a exemplo do Reisado, Caceteiras, Samba de Coco e Chegança estão ativos e se apresentam com certa regularidade. Essa tradições passam de pai para filho e, mesmo diante de desafios, resistem ao tempo e à modernidade. Trajes típicos e acessórios utilizados nos folguedos, pelos brincantes, além de objetos folclóricos, como os bonecos e outros personagens, podem ser vistos na Casa do Folclore, situada na Praça São Francisco.
Aproveite também para saborear a rica cultura gastronômica com diversos tipos de doces e salgados que são fabricados na própria cidade e vendidos pelos munícipes. Os bricelets são o exemplo mais famoso de doces típicos de São Cristóvão, quem vai para lá raramente sai sem experimentar um desses. Os bricelets são biscoitos finos como hóstias, produzidos pelas freiras. A receita é original da Suíça. Textura delicada, daquelas que desmancham na boca. Um leve sabor de limão, como um toque. A venda é feita atualmente à Rua Coronel Erudino Prado, nº 16.
Experimente também a queijada, um doce típico português, que se tornou sancristovense por adoção. Ele é encontrado na casa da queijada que é um ponto de visita prestigiado pelos turistas. A fabricação do quitute é tratada como verdadeira arte, utilizando sempre o forno de barro e todo feito artesanalmente pelas mãos das doceiras. A receita que foi passada de mãe para filha há várias gerações, é mantida em absoluto segredo.
Conheça a Cooperativa de Doces – COOPERDOCES, que fica localizada no Pov. Cabrita. Lá as doceiras trabalham diuturnamente na fabricação de doces em calda, geléias, doces de corte; com uma grande variedade para atender a demanda dos turistas/visitantes, população sancristovense e seus clientes cativos. Ressaltando que este grupo tem participação expressiva em eventos voltados para as áreas da agricultura familiar e da atividade turística.
É possível também visitar o monumento ao Cristo Redentor, que fica localizado no alto do São Gonçalo, a 90m de altitude, ponto mais elevado da cidade, permitindo uma linda vista aérea da cidade. Está situado a 2km do Centro Histórico, ao lado da Rodovia João Bebe Água.
É interessante ressaltar que o ideal é visitar a cidade de terça-feira a domingo, já que na segunda-feira os estabelecimentos voltados para visitação fecham. São Cristóvão fica a 40 minutos de Aracaju, para se chegar é recomendado ir de carro próprio, ou de agência de receptivo, aproveitando a integração do roteiro cidades históricas, passando por São Cristóvão e Laranjeiras. Para se chegar é recomendado ir de carro próprio ou de agência de receptivo. Também é possível chegar de transporte público, através de ônibus que partem do Terminal Zona Norte de Aracaju, que fica ao lado da Rodoviária Nova (Terminal Rodoviário Gov. José Rollemberg Leite).
Referências: